艦長認定の「呉海自カレー」第2弾 潜水艦「いそしお」ビーフカレーをロビーラウンジ「カスカード」にて販売中

呉阪急ホテル(広島県呉市中央1丁目1番1号)では、ロビーラウンジ「カスカード」にて「呉海自カレー」の一つ、「潜水艦『いそしお』ビーフカレー」を今月より販売中です。
「呉海自カレー」は海上自衛隊・呉基地に所属する艦船等で食べられているカレーを、呉市内の飲食店で食べることができる取り組みです。
同艦の調理員から直接作り方を教わり忠実に味を再現し、艦長から正式な認定証が授与された一品です。
呉阪急ホテルでは2015年から護衛艦「うみぎり」の「呉海自カレー」を1階カフェダイニング「イルマーレ」にて用意しており、ホテル内で2種類のカレーを味わうことができます。

<概要>

【場所】 1階 ロビーラウンジ「カスカード」

【期間】 2021年4月9日(金)~2022年3月31日(木)

【提供時間】 11:30~17:00(L.O.16:30)

【料金】 1,200円(消費税・サービス料込み)

【特徴】
お鍋いっぱいの千切りキャベツ・人参ピューレ・飴色に炒めた玉葱の水分のみで作る「無水調理」で仕上げるビーフカレー。
野菜の甘み、旨みをぎゅっと濃縮し、隠し味にコーヒーを入れて奥深い味に。
ほのかな辛さと深い味わいが特徴です。

*「呉海自カレー」についてはこちら
https://kure-kaijicurry.com

*呉阪急ホテルの新型コロナウイルス感染拡大防止対策はこちら
⇒ https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kurehh

<お問い合わせ・ご予約> TEL:0823-20-1111(代表)

※画像は全てイメージです。

■ 関連サイト
呉阪急ホテル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kurehh


引用元:@PRESS
https://www.atpress.ne.jp/news/256502


 

さばなび編集部

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