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わずか20分で熟成ワインを作り出す!? 魔法のようなアイテム


投稿者:岡橋 正基

※PARTNER
※引用元:ブーストマガジン

超音波でワインを熟成。ウィスキーや日本酒にも!『ソニック・デキャンタ』

Sonic Decanter(ソニック・デキャンタ)

憧れのヴィンテージワインのような味と香りをわずか20分で再現!

長い年月を掛けて熟成したビンテージワインって、若いワインでは味わえない深さと口当たりの柔らかさがあって最高に美味しいですよね。

このたび日本のクラウドファンディングサイト「Makuake」に登場した『Sonic Decanter(ソニック・デキャンタ)』は、いつものワインを超音波によってわずか20分で熟成したビンテージワインのように味と香りを引き立てる、ワイン好きにはたまらない魔法のアイテムなんです。

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わずか20分で熟成ワインを作り出す!? 魔法のようなアイテム

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WRITER PROFILE

岡橋 正基

サバゲ歴は通算○十年。 子供のころよりミリター好き。 昨年からドローンにはまり、最近はフィールドに行く時は必ずドローンを持って行きます。

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